“融媒体主编佛山行”开启首日行程探古镇领略岭南文化韵味品美食感受“世界食

文/图 羊城晚报全媒体记者 吴泳 黄松炜 景瑾瑾

10月24日，“融媒体主编佛山行”开启首日行程，来自国内多家重点主流媒体超20位“融媒大咖”先后走进佛山城市展览馆，沉浸式了解“制造之都”的前世今生，探寻佛山古镇，领略岭南风华，打卡美食之都顺德大良，用新闻人的敏锐眼光、细微视角、独到见解，把“佛山故事”摄入镜头、记于笔端，让“佛山声音”更好传播到更远的远方。

走进佛山古镇，感受古韵新潮交相辉映

曾经作为“天下四大镇”和“天下四聚”之一的佛山，其风采如何领略？上午9时，融媒大咖们到达此行的首站佛山市城市展览馆，倾听佛山岁月的故事、发展的故事。

在展馆一层，“印象佛山”篇章介绍了佛山基本概况，从传统工艺到民俗文化，从改革开放到放眼佛山未来……一个完整的“佛山世界”就此展开。而展馆二层以明清时期的佛山为时空线索，用6000余件珍贵实物，复原了“名镇佛山”。

参观过程中，多件馆藏实物吸引了大咖们的关注，如花岗岩质地的佛山镇石额残件。该石额残件2005年收集于禅城区衙旁街，经专家鉴定石额年代为清代。石额历经百年风雨，见证着佛山的城市发展。

上午约10时半，大咖们走进佛山古镇，体验了被誉为“东方民间艺术之宫”的祖庙博物馆、畅游了岭南广府文化魅力与现代商业活力交织融合的岭南天地、探访了清代粤中四大名园之一的梁园。

在祖庙博物馆，祖庙牌坊、万福台、灵应牌坊、锦香池、正殿等建筑交相辉映；瓦脊公仔、砖雕、灰雕、木雕、石雕、铁铸、铜铸、锡铸等艺术品琳琅满目。领略祖庙博物馆中明清古建筑、传统手工艺术之瑰丽后，出东门，便是岭南天地。

据介绍，岭南天地原址是迄今有900余年历史的祖庙东华里片区，位于佛山古镇的核心片区，项目内共有22处文物单位，合共100多幢建筑物，是一处文物古迹密集、传统风貌保存完整的历史文化街区。

在岭南天地，“融媒大咖”们探访了简氏别墅、嫁娶屋、钟楼、龙塘诗社、石湾酒庄会馆等标志性建筑，在古朴又时尚的街巷里细细品味、流连忘返；在梁园，众人游览了刺史家庙、韵桥、汾江草庐、无怠懈斋等场馆，在亭台楼阁、花间树影里感受岭南园林的自然美与人文美。

“游完佛山古镇后，感觉不用‘日啖荔枝三百颗’，也可以‘不辞长作岭南人’了。”湖北日报融媒体中心主编高梦格认为，岭南天地是老街活化的典型，岭南文化、老街和新的城市脉络融合相恰。

“我觉得嫁娶屋改成婚姻登记处很有意思，在那里做婚姻登记，真的能够体验习俗。”环球网广州基地副主任姚美婧曾在陕西西安工作数年，她认为西安更多的是“回到唐朝”，佛山则更多尝试将传统与现代融合。

随后，融媒大咖们步入清代粤中四大名园之一的梁园。作为文人园林的代表，梁园低调崇简却不乏匠心独运，其“三宝”秀水、奇石、名帖，体现了岭南园林的自然风格和人文底蕴。近年开展的梁园及周边环境改造提升工程，使一代名园风貌逐渐恢复，汾江草庐、笠亭、汾江吟馆、榕阁、种纸处、无怠懈斋、富荣里等景观重新面世。

二三里资讯全国内容中心主编张红娟说，在参观了佛山古镇的祖庙、梁园之后，充分理解了什么是“各美其美、美美与共”。她说，有的历史文化名城，虽说底蕴丰厚，但也成为自身发展的负担或者包袱，或者说因此而自负，但佛山的发展是开放创新的，历史文化底蕴和文商旅产业发展，没有相互掣肘。

品尝佛山地道美食，感受“世界美食之都”魅力

来佛山，怎能不品顺德美食？当天，“融媒大咖”们还前往佛山市顺德区大良街道，依次走访顺峰山公园、苏岗社区、顺德欢乐海岸PLUS、金凤凰广场等地，零距离感受乡村振兴的生动实践，沉浸式体验顺德传统文化与现代艺术、潮玩的交融发展成果。

在顺峰山公园，“融媒大咖”们走进粤剧大观园，了解顺德作为“粤剧之乡”的前世今生，领略“南国红豆”的艺术魅力；在苏岗社区，“大咖”们面对“遍地咖啡馆、处处有民宿”的繁华乡村图景，打卡“网红甜品店”品尝特色小吃；在顺德美食博物馆，众人深入了解顺德美食的历史渊源，对当地政府重视打造美食文化的暖心举措连连点赞；在喜万年年·嫁女饼·顺德特产，“大咖”们现场了解佛山嫁娶文化，感叹走进新时代也需要传统的“仪式感”。

顺德区大良街道相关负责人表示，大良集商业、旅游、娱乐、文化、生态于一体，正努力打造“吃、喝、玩、乐、住、购、赏、娱”一站式满足市民游客期待的优质旅游目的地，希望“融媒大咖”们亲身体验大良新城区浪漫的城央度假式生活方式，也从游览苏岗的过程中，在咖啡店、特色民宿感受极具艺术气息与时尚感，感受大良传统与现代交织融合的魅力，带领全国市民“云上畅游”大良，从多个角度展现大良丰富多面的城市景观。

“顺德美食讲究‘鱼有鱼味，鸡有鸡味’，其实是对美食原味的追求，是一种很高的饮食境界。”齐鲁晚报·齐鲁壹点济南新闻视频事业中心副主编王倩表示，顺德美食作为佛山的一张城市名片，如果未来在推广打造方面，能结合佛山、顺德的城市历史文化进行融合打造，一定能绽放出别样的精彩，让佛山的城市形象、城市品牌走上更大的“舞台”。

当晚，“融媒大咖”们还前往大良街道金凤凰广场。据悉，金凤凰广场是国内首个以凤凰为主题的架空慢行系统绿草地广场，是顺德城市新地标。现场，“融媒大咖”们前往位于金凤凰广场的53king，俯瞰大良城市夜景，感受佛山别样“夜精彩”。